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凉拌西红柿高丽菜的做法

2019-05-12 14:57:12 | 来源: 烘焙

夏季常常想喝点粥,不想吃油腻的。这道凉菜是就粥的上选,简单易做,味甘清热。

凉拌西红柿&高丽菜的材料:

西红柿1只,高丽菜(有点像国内的圆白菜)200G,香油1匙,沙糖少量,盐1点点。

凉拌西红柿&高丽菜的做法:

1,西红柿洗净,底部划10字架,开水中1烫,很快去皮,切成条;,

2,高丽菜扒开,取几大片,切丝,撒上1点点盐,稍稍腌3⑸分钟,然后挤干盐水;

3,1+2,连同西红柿的汁儿,1起和匀;

4,加香油、糖。

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