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鱼肉糊给婴幼儿调理脾胃

2019-05-13 15:42:25 | 来源: 凉菜

鱼肉糊

主料: 草鱼50克

调料: 盐1克 淀粉(豌豆)2克

制作:

1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。

菜品平价:

本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,合适4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。

食用方法:

早饭、中餐、晚饭、零食

健康提示:

鱼肉含有丰富的优良蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素和钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力保护等有很好作用,适合4⑹个月婴儿添加辅食选用。

食谱营养:

草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有益,是血汗管病人的良好食品;草鱼含有丰富的硒元素,常常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有1定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

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