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快手素菜芹菜炒豆腐的做法

2019-05-13 15:43:58 | 来源: 汤羹

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芹菜切成细段再改刀成寸段。

入沸水锅中略焯即出过凉。

豆腐切片入锅中煎至两面上壳。

放至不烫手切成竖条。

锅中放剁椒炒香,入豆腐条。

翻炒均匀。

加入焯好的芹菜条。

炒匀加盐、鸡精调味出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、芹菜也可不焯水直接焯。

2、剁椒中已有盐份,所以要酌量放盐。

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